Если Вы являетесь поклонником чизкейков, но катастрофически не хватает времени на приготовление этого вкуснейшего десерта, Вам сюда. Предлагаю приготовить мини чизкейк «Экспресс».

Нам понадобится:

- творожный сыр (например, Almette) 1 шт.;

- печенье шоколадное 200 гр.;

- горький шоколад.

Шоколад нужно натереть на мелкой терке.

Каждое печенье намазываем творожным сыром,

сверху посыпаем тертым шоколадом. Десерт готов.

А вкусно как!

Приятного аппетита!

Ингредиенты для печенья с шоколадом:

350 грамм муки

300 грамм шоколада

150 грамм сливочного масла

2 чайные ложки разрыхлителя теста

2 чайные ложки ванильного сахара

100 грамм сахара

2 яйца

Способ приготовления печенья с шоколадом:

Масло смешиваем с ванильным и обычным сахаром, добавляем яйца, разрыхлитель теста и муку. Тщательно перемешиваем и получаем тесто. На противень кладем бумагу для выпечки или смазываем маслом, сверху выкладываем тесто. Сверху застилаем второй слой бумаги для выпечки и используем фасоль в качестве пресса. Отправляем в таком виде в духовку, где запекаем 20 минут при 180 градусах. В это время растапливаем шоколад. Когда печенье будет готово, фасоль выкидываем и заливаем печенье шоколадом. Даем ему застыть и разрезаем. Приятного Вам аппетита!